Sessions thématiquesSession 1 : Intégration d’approches, de dimensions et d’échelles pour l’étude des petits poissons pélagiques L’étude des petits poissons pélagiques est fortement liée à leurs spécificités. Leur mode de vie en bancs denses dans la colonne d’eau requiert l’utilisation de l’acoustique en plus du chalutage pour l’évaluation de leurs stocks. Leur position intermédiaire dans la chaine trophique marine et leur dynamique soumise au fort impact de leur environnement abiotique et biotique, a justifié le développement de campagnes écoystémiques au cours desquelles leur environnement, leurs proies et leurs prédateurs sont observées et analysées. Leur taille réduite et leur forte abondance ont pour le moment limité l’utilisation du marquage pour suivre leurs déplacements et migrations. Leur fragilité a fortement limité notre capacité à les élever et à étudier en conditions expérimentales l’impact de différents facteurs ou stress sur leurs fonctions vitales. C’est sur ces espèces que la combinaison d’approches in-situ, expérimentales ou de modélisation comble le plus clairement les limitations respectives de chacune des approches. Certaines spécificités existent encore sur les données de captures professionnelles et à l’aval de la filière. Les flux de poisson se font très souvent de gré-à-gré sans passer par les criées, alors que l’approvisionnement des industriels est de plus en plus internationalisé et requiert donc l’exploration de bases de données internationales. Parfois le manque de données socio-éonomiques peut aussi être comblé par le recourt à des enquêtes ou des ateliers participatifs. Pour cette session, nous faisons appel à des contributions illustrant :
Session 2 : Variabilité spatio-temporelle de l’habitat, de la dynamique des populations de petits pélagiques, des flottilles de pêche et des marchés associés Les populations de petits poissons pélagiques ont toujours connu de fortes variations de leurs biomasse et/ou abondance, en lien d’une part avec un recrutement fortement influencé par l’environnement abiotique et biotique, et d’autre part avec une mortalité par pêche dépassant parfois les limites assurant la durabilité des stocks. Les pêcheries et la filière aval ont dû s’adapter et se réorganiser régulièrement pour faire face à ces aléas. La dimension saisonnière de la disponibilité et de la qualité des petits pélagiques a également été un élément structurant historiquement pour les filières. Par ailleurs, depuis environ deux décennies, des tendances marquées de diminution de taille, poids et condition aux âges, ainsi qu’une augmentation de la mortalité des âges avancés, viennent modifier la dynamique des populations, complexifier l’évaluation de leurs stocks, et ajouter une contrainte forte à la gestion de ces espèces. Les hypothèses expliquant ces tendances semblent converger vers des facteurs bottom-up notamment en lien avec des changements au sein des communautés planctoniques. Mais les mécanismes en jeu restent mal compris. Les pêcheries et les industries (conserveurs) de la filière aval s’en trouvent largement impactées, au sein d’un secteur de plus en plus mondialisé et concurrentiel en termes d’approvisionnement. Pour cette session, nous faisons appel à des contributions illustrant :
Session 3: Les petits poissons pélagiques: maillon central des socio-écosystèmes Les petits poissons pélagiques, espèces fourrages des écosystèmes marins, assurent le transfert d’énergie entre bas et hauts niveaux trophiques. Ils sont par ailleurs riches en nutriments essentiels (proteines, acides gras, etc) qu’ils transfèrent au sein des réseaux trophiques avec en bout de chaine la consommation humaine. Ces nutriments sont également cruciaux pour le bon fonctionnement des écosystèmes marins et pour les prédateurs (poissons piscivores, oiseaux, mamifères marins). Les petits pélagiques présentent generalement un comportement alimentaire opportuniste qui varie selon l’âge, l’espace et le temps. Comprendre la distribution spatiale et la variabilité du transfert trophique de ces nutriments essentiels est crucial pour une meilleure compréhension du functionnement des écosystèmes. Cette connaissance peut améliorer notre compréhension de la répartition spatiale des zones d’alimentation, des fluctuations du recrutement des stocks de poissons et alimenter la gestion des pêches. Sous l’influence du changement climatique, il est anticipé une réduction de la production planctonique en acides gras essentiels (Omega 3), facteur de risque pour la bonne santé du réseau trophique marin et pour les populations humaines. Dans ce cadre, un enjeu fort concerne la meilleure valorisation possible des protéines et acides gras issus des petits poissons pélagiques, en lien avec une utilisation éclairée de la part de la filière aval et des consommateurs. Pour cette session, nous faisons appel à des contributions illustrant :
Session 4: Quelles adaptations des filières face aux changements globaux ? Etant donné la place centrale des petits pélagiques au sein des écosystèmes marins et pour la consommation humaine, il apparait essentiel d’assurer la durabilité de leurs stocks et le bon partage des nutriments associés au sein des populations humaines. La durabilité des filières passe également par la valorisation équitable le long des chaines de valeur. Face aux enjeux du changement climatique impactant la qualité et la distribution de la matière première, et à ceux économiques liés notamment à la mondialisation, les filières vont nécessairement devoir s’adapter dans une transition qui se doit d’être profitable à tous. Pour cette session, nous sollicitons donc des contributions portant sur:
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